| Cudowna broń aminokwasy Aminokwasy są to najmniejsze cząstki protein. Powszechna jedność w nauce i zastosowaniu praktycznym polega na tym, że aby sportowiec miał dobra kondycję fizyczną, potrzebuje więcej protein, chociaż istotne dane mocno się wahają. Naukowcy podają, że osoba dorosła powinna spożywać od 65-100g białka na dobę 0,75-0,8 g/kg masy ciała w zależności od płci, wieku, stanu fizjologicznego i aktywności fizycznej, natomiast z danych od profesjonalnych kulturystów nawet aż do 4g/kg masy ciała. Aby utrzymać organizm w dobrej kondycji fizycznej uważa się że należy przyjmować około 2 g na kilogram masy ciała, a w kulturystyce odpowiednio więcej. Podwyższone zapotrzebowanie na proteiny może być teoretycznie dostarczone przez „ całkiem normalny” pokarm ( mięso, ryby, nabiał, jaka) jednak przy wzmożonym i intensywnym wysiłku fizycznym wzrasta zapotrzebowanie na wysokowartościowe proteiny i aminokwasy więc pokrycie ich z pożywienia nie wystarczy. |